De opmars van de Aziatische hoornaar in Oostende/Bredene

Wie een ecologische tuin heeft zal ze misschien al zien passeren hebben, nippend aan de bloemen van de cotoneaster of de klimop. Groter dan een wesp, zwart met een donker gele band en gele sokjes aan de poten. De Aziatische hoornaar heeft zich in een korte tijd goed weten in te burgeren in Vlaanderen, en bij deze ook aan de middenkust.

Lees meer »

Honingfraude herkennen

De laatste dagen regent het berichten in Belgische en Nederlandse kranten, helft van geïmporteerde honing in de EU is vals. Voor velen blijkbaar schokkend nieuws maar voor de meeste imkers is dit probleem al veel langer gekend. Het aandikken van honing met suikerstroop is big business, De meeste namaakhoning is afkomstig uit Turkije en China, oneerlijke concurrentie voor de Europese imker, en dan vooral de kleine imker die lokaal moet opboksen tegen de grote honingimporteurs.

Lees meer »